东北大米真空包装机-历史,工艺,流程,设备,厂家,价格,图片,视频,保质期

东北大米真空包装机

大米的历史

世界上最早的稻谷遗址是位于江西省万年县的仙人洞遗址和湖南省道县的玉蟾岩遗址,距今大约有12 000~14 000年;最早的栽培稻实物是在湖南澧县彭头山遗址出土,距今大约有8 000多年;最早的炭化大米实物在河南省舞阳市贾湖文化遗址出土,距今大约有7 000~8 000年;最早的稻田在湖南省澧县城头山遗址出土,距今大约有6 500年。

 

也就是说在6500年前,我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。最早的水稻种植仅限于杭州湾和长江三角洲近海一侧。水稻在我国推广种植后,很快传到了东亚近邻国家。大约在 3000多年前的殷周之交,我国水稻北传朝鲜、日本,南传越南。汉代,中国水稻传到菲律宾。公元 5世纪,水稻经伊朗传到西亚,然后经非洲传到欧洲。新大陆被发现后,再由非洲传到美洲以至全世界。

东北大米历史

朝鲜族引进稻米后,克服了图门江、鸭绿江流域山多、荒原多、沼泽多和寒冷、无霜期短等困难,创造出东北地区水稻种植技术。

清顺治(1643~1661)年间,大批迁河南、山东到关外(东北)垦荒,开始向朝鲜同胞学习水稻。最早从辽宁开始(满族起源地为辽宁老城,今抚顺新宾满族自治县)当时叫“渤海米”。主要在营口一带。

五常稻花香大米历史

现在的“五常稻花香大米”水稻是一次偶然发现的。1993年,田永太在田里发现1个12棵穗的稻子,种了12垄,秋风一吹稻子就有扑鼻的香味。在百万分之一变异的几率中,田永太培育出了香米“稻花香二号”,现在面积已经达到100多万亩,成为五常的主打品种。原来,“扑鼻的香气“是一位农民创造的。这一发现,十余年来,已经为各地种植这个品种的农民增收数亿元。

五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。其品质上乘,米*粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。  用五常稻花香大米煮的饭,吃起来棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面有油光,是老百姓餐桌上的健康首选。品味过正宗五常稻花香大米的人,无不为那唇齿留芳、经年不忘的饭香所陶醉,正所谓“一餐五常米,浑忘酒肉香”。

五常出好米的有利条件

水稻生长的基本条件是”水”和“土”。五常市有天然的“水田”条件,有拉林河、阿什河两大水系,一级支流15条,二级支流14条,(2+1)级支流274条,河流总长度约2240公里,河网密度为0.3公里/平方公里。世界三大黑土带中,我国东北有12万平方公里,其中黑龙江独占8万平方公里,五常又是黑龙江黑土面积最大的县级市。龙江黑土层厚度平均为20-30厘米,五常黑土层的平均厚度竟达2米,土中含有机物高达10%以上,堪称“膏腴”之地。灵山生秀水,拉林河与磨盘山泉奔涌腾跃,灌溉着下游沙河子、向阳、山河、杜家、兴盛、安家、民乐等乡镇的数十万亩稻田,与寒地黑土气候阳光琴瑟和鸣,赋予五常大米非凡的灵性,终于滋养出五常大米的一世香名!加上大中棚育秧,再加上五常第一积温带的地理位置,五常大米冠绝天下自然当之无愧。五常大米甲天下,可谓独得天时、地利、人和。五常大米,已经走向天下百姓的餐桌

稻花香大米特点

正宗五常稻花香大米颗粒较长,但也不算特别瘦长特别瘦长的是湖北的猫牙米,这种米烧熟冷却后吃起来很硬?

正宗五常稻花香大米放在鼻子附近才能闻到香味,但时间放长了还能闻到,而且烧煮的时候香气能随蒸气传到很远的地方,所谓“楼下烧饭楼上香”。    如果生的时候离开好几米就能闻到香味,放上几天或淘洗后就不香了,或者香得不自然,那就很可能是喷了香精的掺假米?

正宗五常稻花香大米吃在嘴里又香又糯而搀假米糯性就会大大下降,甚至根本就不糯。

大米真空包装

大米是稻谷加工后去壳、去皮层的产品,大米失去外壳保护,胚部和皮层受到损伤,对外界的温、湿、氧影响反应敏感,呼吸旺盛,害虫、病菌易于直接危害,容易吸湿发热、生霉变灰、陈化、虫蛀或爆腰。

大米因胚乳直接暴露在空气 中,极易受湿、热、虫等影响而变质,生成黄曲酶毒*素从而影响了 大米的外观品质以及食味品质;黄曲*霉毒*素具有很强的致癌作用,未经真空包装的大米极易产生米质 “陈化”和发霉变质甚至生虫,大米的储藏是粮食储藏学科中的一 大难题。安全储藏、防止霉变、减缓品质劣变是大米储藏的重要内 容。特别是黄曲*霉霉变最有害。

黄曲*霉毒*素主要是由黄曲*霉菌和寄生曲霉菌产生的次生代谢产物,包括黄曲霉毒*素B1、B2、M1、M2等二十多种。其中,黄曲*霉毒*素B1在天然污染的食品中最常见,毒性和致癌性也最强。氰化*钾是人们熟知的剧毒物,沾上一点就可能丧命,而黄曲*霉毒*素B1的毒性是它的10倍,是砒*霜的68倍。一次性大量摄入,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生;微量持续摄入,可造成慢性中毒、生长障碍,引起纤维性*病变,诱发肝癌、胃癌、肾癌、直肠癌等,还可能导致畸胎。 在温度25℃~32℃、相对湿度80%~90%的环境中,黄曲*霉菌能很快分泌毒*素。因此,它在温度高又非常潮湿的南方地区更常见。黄曲*霉菌广泛存在于土壤中,最喜欢“住”在碳水化合物丰富的种子内,比如谷物、油料作物和坚果等,其中最易受污染的农作物是玉米、花生、核桃和棉籽,其次为大米、小麦和豆类等。黄曲霉毒*素的“生命力”极强,非常耐热,即使用100℃的温度灭菌20个小时,也不一定能将其彻底去除。它还不易溶解在水中,一般的烹调加工不能将其破坏。

于是人们发明了用把大米真空包装的方法。解决这些问题。

大米真空包装袋:

大米真空包装袋通常采用的材料为尼龙/pe,并且材料的厚度需要16个c以上,这样才可以包装大米包装袋的牢固性

大米真空包装袋使用最多的材质是尼龙简称PA。PA薄膜制品大量用于食品包装,为提高其包装性能,可使用拉伸PA薄膜,并与PE经过干式复合称为大米真空包装袋,提高防潮、阻湿性能,并且耐穿刺性能良好,是目前塑料包装袋中最适合大米真空包装袋的一种包装。

大米真空包装袋的常规尺寸      为了保证大米的质量,越来越多的米商选用了真空包装袋。为了方便各方朋友选购合适的大米真空包装袋,现在为大家收集了几种常规的大米真空包装袋尺寸,

具体如下表:

大米真空包装袋常见规格一览表,

丝厚度单位,(1毫米=100丝)

长*宽*高尺寸  长度单位,厘米

半斤(9*3*25*20丝)

一斤(8*5*30*20丝)

二斤(9*7*38*20丝)

四斤(13*7*38*20丝)

五斤(18*6*43*20丝)

十斤(24*8*49*24丝)

大米砖模具:

大米砖模具
大米砖模具

大米真空包装机

 

适合大米真空包装的设备有三种。

下凹式真空包装机(价格2万左右),

倾斜式真空包装机(价格2万左右),

全自动大米砖真空包装机(价格40万左右)

 

 

下凹式真空包装机

它比外抽式真空包装机真空度更高,不仅可以包装大米砖,五谷杂粮米砖袋,还可以包装汤汁的食品,包装大体积的食品。下凹式真空包装机具有更广泛的用途,誉为万能真空包装机。

工作室尺寸–610X535X155mm

电源–380v(220v)50HZ

真空度–100Pa

封口尺寸–600X10mm/2条

封口能力–0.2吨/小时

外形尺寸–1420X580X950mm

封条中心距–500mm

大米砖模具摆放
大米砖模具摆放
下凹式真空包装机
下凹式真空包装机

下凹式大米真空包装机视频:

倾斜式真空包装机

倾斜式大米砖真空包装机

设备参数

真空度 100pa

电压 380V/50hz

功率 2.5kw

封口尺寸 500-600mm

包装能力 0.2吨/小时

重量 250kg

外形尺寸 1400X1200X1700mm

倾斜式大米真空包装机图片:

倾斜式真空包装机
倾斜式真空包装机

倾斜式大米真空包装机视频:

 

全自动大米真空包装机

全自动真空定型包装机采用国际先进的控制技术,实现了抽真空包装的全自动化。具有包装袋进行自动定型、抽真空的功能,以到达美观、保鲜、防变质效果,且便于仓储运输。

称重范围:0.5kg—2.5kg

包装速度:0.5-2吨/小时

包装精度:0.2%

机器高度:3.2米

机器长度:10米

全自动大米真空包装机价格:40万左右

全自动大米真空包装机视频:

 

大米砖真空包装注意事项

大米真空包装袋虽耐穿刺性能好,但因粮食比较坚硬,运输过程中产品之间会造成摩擦,进而出现漏气现象。针对这种现象,有以下几种方法解决。

(1)当大米装入真空包装袋抽真空后,我们可定制一个合适的外食品包装袋来保护产品,如泡沫袋,这样可避免真空袋之间的摩擦,减少摩擦。

(2)对需要长途运输的,也可定制一个纸箱,装入真空包装后的产品,避免摩擦。方便搬运。

(3)克重较大的包装,可加厚到23丝以上。

(4)真空度不要太高,太高的真空度更容易破裂,一般在70-100PA左右即可。

(5)避光储存在温度20度以下,可延长保质期。超过保质期的大米,口感会发硬。

(6)真空包装的原料大米水分小于14.5%,否则会缩短保质期。普通包装的,可能只有几个月,真空包装后保质期可以达到12个月甚至更长;

大米真空包装
大米真空包装

 

 

 

 

 


这篇日志的 QR 二维码为:

发布者

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注