真空机是真空包装机吗?

真空机

真空机不是指抽真空的机器,抽真空的机器叫真空泵。真空机又叫真空包装机,真空封口机,还叫抽真空机,是一种先抽真空,然后自动封口的包装设备。

真空
真空,这一术语译自拉丁文vacuo,其意义是虚无。真空是在指定的空间内,低于一个大气压力的气体状态统称为真空。没有完全的真空,只是空气很少很少。
真空度
真空状态下气体稀薄程度称为真空度(degree ofvacuum),通常用压力值表示。采用真空包装机包装的食品容器内的真空度通常在15-1333Pa。所以,又将真空包装称为减压包装或排气包装。数值越小,真空效果越好。一般家用真空包装机在600以上,小型真空包装机大于200,食品真空包装机在50左右,大米真空包装机在100左右。

真空机
真空包装技术起源于20世纪40年代的日本。1950年,美国聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功后被用于真空包装,获得重大突破,此后,真空包装便得到迅速发展。
中国的真空包装技术是在1975年在上海首先研发仿制的,当时是为解决榨菜出口欧洲包装用坛子包装,产品不合格被拒收事件而研发,生产的真空包装机是立式外抽真空包装机。仿照日本真空机生产。

真空机使用范围
真空机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料,对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装,经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮,延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业,具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便,底部带有座轮,移动方便等优点。

真空机原理
真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质。
真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。

食品真空机
食品真空机对香肠、肉制品、饼干等食品进行真空包装。经过包装后的食品可以防止霉变,保质、保鲜而延长产品的储存期限,只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。

工业真空机
工业真空机是企业对香肠、肉制品、饼干等食品进行真空包装。经过包装后的食品可以防止霉变,保质、保鲜而延长产品的储存期限,只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。

商用真空机
商用真空机是对香肠、肉制品、饼干等食品进行真空包装,进行销售的真空机。经过包装后的食品可以防止霉变,保质、保鲜而延长产品的储存期限,只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。

芯片真空机
芯片真空机是对电子设备进行真空包装的真空机,也叫电子真空机。经过包装后的食品可以防水,防氧化,防老化,防碰撞。使用只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。

家用真空机
小型塑料材质类型,适合家庭厨房使用,配合冰箱更好。操作只须按下抽气开关即自动按程序完成抽真空、封口、的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

单室真空机
小型设备,只有一个真空室,常备称做小型真空机。本设备类型的真空只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

双室真空机
是单室真空包装机两倍大,产量两倍,有两个真空室,操作抽真空只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

台式真空机
台式单室真空机放在办公桌上的一种真空机,又叫桌式真空机,它是一种小型适合适用于多种塑料袋复合袋的真空包装。该机体积小、重量轻、能耗低,适用办公使用。抽真空、封口、冷却、进气至机盖开启,全过程自动控制。

茶叶真空机
茶叶真空机以塑料复合薄膜或塑料铝箔复合膜为包装材料,对茶叶进行真空包装,操作抽真空只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

大米真空机
大米真空机以专用大米真空包装袋为包装材料,对大米小米等进行进行真空包装,包装后形状如方砖,又叫大米砖真空包装机。操作抽真空只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的大米防止霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

拉伸膜真空机
全自动拉伸膜真空机也称做全自动塑料盒热成型真空机。全自动拉伸膜真空机的原理是使用成形模具,先把薄膜加热,而后再用成形模具冲成容器的形状,然后将包装物装入成型了的下膜腔中,再进行真空包装。主要由真空系统、抽充气密封系统、热压封合系统、电器控制系统等组成。

连续式真空机
连续式真空机也叫滚动式真空机,或全自动链式真空机。它的工作原理是采用链条传动,自动摆盖,连续输出产品, 整机采用进口PLC可编程逻辑控制器,电脑触摸屏操作,操作系统全密封,全机可用清水冲洗。

外抽式真空机
外抽式真空机是把包装物放到真空室的外侧完成真空包装的设备。外抽式真空机主要是为较大的包装物抽真空包装而设计的,与内抽式真空机的结构不同,外抽式真空机是通过抽气嘴放到被包装物的包装袋内,抽空空气,退出抽气嘴,然后完成封口。

立柜式真空机
立柜式真空机整机全部选用304牌号设备专用不锈钢材料,控制部分采用PIC电脑版控制系统。立柜式真空机主要用于粉末、细小颗粒、液体或大包装物体的真空包装,真空室容积大,袋口立封形式。可连同产品外包装(如:桶、盒)。直接搁置于真空室内,完成内袋的真空封口。开门式的操作形式,便于重物搁置。该型机可根据特殊尺寸、配置要求定做。 广泛用在饲料、化工、食品、电子等行业。

给袋式真空机
休闲小食品如鸡爪、鸭爪、鸭脖、豆干、小鱼仔、鱼块等各类熟食食品就只能采用真空包装、高温杀菌才能投入市场。这类产品的真空包装都是采用人工装料,真空室抽真空,每个操作过程都是间歇式、在各个过程中容易造成成品污染或人、物交叉感染,效率低、用工多、综合成本高等问题,人力资源普遍紧张,从而制约了行业的发展,导致小食品产业发展慢。
给袋式自动真空机专门用于休闲小食品如鸡爪、鸭爪、鸭脖、豆干、小鱼仔、鱼块等各类熟食食品进行连续自动化真空包装的设备,能够自动实现取袋、上袋、打码、撑袋、鼓袋、上料、计量、充填、抽真空、封口、输送等直至成品的全自动化生产,大幅提高生产效率。

给袋式真空包装机
给袋式真空包装机

气调真空机
真空充氮包装将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气达到预定的真空度后,再充入氮,二氧化碳,氧等气体,然后完成封口工序。 气调真空机常用于肉类,水果蔬菜的保鲜包装,也常被叫做保鲜机。

盒式真空机
包装外观如饭盒,可以抽真空,可以气调,有不连续生产和连续生产两种型号,也叫盒碗真空包装机,盒式真空封口机。

真空机的保养

1、真空机应在温度-10℃—50℃,相对湿度不大于85%,周围空气中无腐蚀性气体,无粉尘、无爆炸性危险的环境中使用。像打包机和收缩机一样,本真空机为三相380V电源。
2、为真空机确保真空泵正常工作,真空泵电机不允许反转。应经常检查油
茶叶三维透明膜包装机
位,正常油位为油窗的1/2-3/4处(不能超过),当真空泵中有水分或油颜色变黑时,此时应更换新油(一般连续工作一两个月更换一次,用1#真空汽油或30#汽油、机油也可以)。
3、杂质过滤器应该经常拆洗(一般1-2个月清洗一次,如包装碎片状物体应缩短清洗时间)。
4、连续工作2-3个月应打开后盖30对滑动部位及开关碰块加润滑油,对加热棒上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。
5、对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查,确保油雾、油杯内有油(缝纫机油),过滤杯内无水。
6、加热条、硅胶条上要保持清洁,不得粘有异物,以免影响封口质量。
7、加热棒上,加热片下的二层粘膏起绝缘作用,当有破损时应及时更换,以免短路。
8、用户自备工作气源和充气气源,真空机工作压力已设定为0.3MPa,比较合适,无特殊情况不要调节过大。
9、真空机在搬运过程中不允许倾斜放置和撞击,更不能放倒搬运。
10、真空机在安装时必须有可靠接地装置。
11、严禁将手放入加热棒下,以防受伤,遇紧急情况立即切断电源。
12、工作时先通气后通电,停机时先断电后断气 。

真空机哪里有?
真空机在我国被引进后,首先在上海生产,此后温州,山东,深圳,福建,江西开始大面积生产,成为了真空机的主要生产企业带,最大的真空机企业带在山东诸城,生产企业80家,占全国真空机生产企业的40%。产品类型也从最初仿制日本的外抽真空机,到仿制双室真空机,滚动真空机,在引进德国莫迪维克后高仿拉伸膜真空包装机,高仿日本给袋式真空包装机,质量达到国际水平,价格只有进口产品1/3。

真空机多少钱一台?
家用真空机20-300元,台式真空机1500元左右,外抽真空机10000元左右,单室真空机1500-4500元,双室真空机6000-25000元,滚动真空机5000元左右,拉伸膜真空机25-30万元,给袋式真空机20-60元,盒式真空机45000元左右,连续盒式真空机20-30万元。

真空机哪个牌子好?
真空机牌子多,但基本分为南北两种设备风格。南方设备以小型,便宜为特点,适合个人使用,北方以大型,耐用为特点,适合企业使用。
具体根据自己需要选择合适价位的真空机,适合你的牌子,就是好牌子。

广元真空包装机
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